Nadine Berling

Prof. Dr. Nadine Berling verbindet Ernährungswissenschaften, Medizin und Phytotherapie. Sie studierte Ökotrophologie an der Hochschule Osnabrück und promovierte in theoretischer Medizin an der Humboldt Universität zu Berlin. Ihre Doktorarbeit schrieb Nadine Berling über Heilpflanzen und Tibetische Medizin. Später bildete sie sich als qualifizierte Diät- und Ernährungsberaterin (VFED) fort. Sie arbeitet als Professorin für Ernährungswissenschaften insbesondere für Ernährungsberatung und Public Nutrition und ist zudem als therapeutische Ernährungsberaterin mit Krankenkassenzulassung und als Buchautorin tätig.