Tea-licious: Ide Keren Olahan Teh

Name: Tea-licious: Ide Keren Olahan Teh
Rating: 4.5 (2 reviews)

Rinto Habsari

2013년 10월 · Gramedia Pustaka Utama

4.5

리뷰 2개

eBook

페이지

검증되지 않은 평점과 리뷰입니다. 자세히 알아보기

eBook 정보

"""T e h lazim dikonsumsi sebagai minuman. Tapi dalam buku ini, teh diolah juga menjadi makanan, kue, dan dessert yang menarik. Buku ini juga menyertakan info tentang teh terkait boga. Coba saja, manjakan selera dengan Steak Earl Grey, steak daging dengan sentuhan teh jenis Earl Grey, sederhana namun memikat; Steak Salmon Teh Hijau istimewa disalut kacang mede dan daun teh hijau kering serpihan; Ayam Asap Teh Hijau dengan aroma asapnya nan eksotis, diperoleh dengan teknik pengasapan sederhana memakai teh; Perkedel Tuna Teh, memakai fillet tuna segar, mayones, serbuk teh, dan biji wijen. Lalu ada Cupcake Teh Jeruk; Roti Teh Kukus dengan Mentega Matcha super praktis; Matcha Jelly, puding khas Jepang dari teh hijau bubuk. Pilihan minuman segar, antara lain, Es Teh Lemon Jahe; Es Teh Susu a la Hong Kong; Masala Chai, minuman teh rempah gaya India. Resep lainnya? Ayo, temukan rahasia kelezatannya dalam buku ini!"""