Roti Goreng Modern
Albertin Hoesni
May 2013 · Gramedia Pustaka Utama
3.8star
6 na reviewreport
E-book
56
Mga Page
reportHindi na-verify ang mga rating at review Matuto Pa
Tungkol sa ebook na ito
"Bila ingin mengetahui lebih jauh rahasia membuat roti goreng yang empuk dan lezat ala bakery, dari roti goreng yang dibalut tepung roti berkulit empuk renyah pada permukaannya dengan isi beraneka rupa, hingga berbagai kreasi donut yang menggiurkan, maka buku ini menjawab keinginan Anda. Resep-resep yang ada di dalamnya merupakan resep andalan ketika penulis bekerja sebagai pastry chef selama lebih dari 2 tahun di sebuah bakery milik salah satu pasar swalayan besar di Indonesia. Selain resep dengan bahan yang mudah diperoleh di sekitar Anda, juga dilengkapi dengan tip dan langkah demi langkah pembuatannya yang membantu keberhasilan ketika mempraktikkannya. Anda mungkin saja dapat menambahkan jumlah snack andalan di usaha boga Anda dengan beberapa jenis roti goreng dan donut yang resepnya dapat diperoleh dalam buku ini."
Mga rating at review
3.8
6 na review
I-rate ang e-book na ito
Ipalaam sa amin ang iyong opinyon.
Impormasyon sa pagbabasa
Mga smartphone at tablet
I-install ang Google Play Books app para sa Android at iPad/iPhone. Awtomatiko itong nagsi-sync sa account mo at nagbibigay-daan sa iyong magbasa online o offline nasaan ka man.
Mga laptop at computer
Maaari kang makinig sa mga audiobook na binili sa Google Play gamit ang web browser ng iyong computer.
Mga eReader at iba pang mga device
Para magbasa tungkol sa mga e-ink device gaya ng mga Kobo eReader, kakailanganin mong mag-download ng file at ilipat ito sa iyong device. Sundin ang mga detalyadong tagubilin sa Help Center para mailipat ang mga file sa mga sinusuportahang eReader.
