Rachel Goenka's Adventures with Mithai

· Harper Collins
Електронна книга
128
Страници
Отговаря на условията
Оценките и отзивите не са потвърдени  Научете повече

Всичко за тази електронна книга


From chocolate barfi-flavoured cheesecake to cardamom mousse sprinkled with motichoor laddoo, Rachel Goenka's Adventures with Mithai brings you 50 original recipes of Indian classics with a modern twist.Rachel, a Le Cordon Bleu-trained chef, uses international techniques to create luscious delicacies. Now, she shares her techniques, flavours and designs that are almost too pretty to eat, in a cookbook for ambitious home chefs.From desserts and ice-creams to macarons and chocolates, these easy-to-prepare, innovative desserts are perfect for entertaining during the festive and wedding seasons.

За автора

Rachel Goenka is founder-CEO of The Chocolate Spoon Company. Awarded 'Young Restauranteur of the Year' by Restaurant India, she was named one of '30 Women Entrepreneurs to Watch in India' by CEO Magazine. After attending The Ballymaloe Cookery School in Ireland, Rachel specialized in patisserie at Le Cordon Bleu, London.

Оценете тази електронна книга

Кажете ни какво мислите.

Информация за четенето

Смартфони и таблети
Инсталирайте приложението Google Play Книги за Android и iPad/iPhone. То автоматично се синхронизира с профила ви и ви позволява да четете онлайн или офлайн, където и да сте.
Лаптопи и компютри
Можете да слушате закупените от Google Play аудиокниги посредством уеб браузъра на компютъра си.
Електронни четци и други устройства
За да четете на устройства с електронно мастило, като например електронните четци от Kobo, трябва да изтеглите файл и да го прехвърлите на устройството си. Изпълнете подробните инструкции в Помощния център, за да прехвърлите файловете в поддържаните електронни четци.