Piemonte : vinerna, distrikten, producenterna
Britt Karlsson
dec. 2016 · Guide till vinets värld Bog 4 · Tukan Förlag
5,0star
1 anmeldelsereport
E-bog
128
Sider
reportBedømmelser og anmeldelser verificeres ikke Få flere oplysninger
Om denne e-bog
Barolo och Barbaresco är de två stora namnen i Piemonte. Vin för kungar och kungen av viner. Det är två av Italiens mest berömda vindistrikt. Här ger den krävande druvan nebbiolo viner av världsklass. Men det finns mycket fler viner att upptäcka i Piemonte, till exempel högklassiga röda viner från Roero, Langhe och Monferrato. Från Gavi kommer uppfriskande vita viner och runt Asti gör man några av Italiens mest populära mousserande viner.
I Piemonte är man stolt över sina egna, unika druvsorter, många finns nästan bara här. Barbera, dolcetto, brachetto, freisa, grignolino, ruché, arneis, cortese, favorita och många fler. Var och en ger vin med sin egen speciella karaktär. Man är också mycket stolt över den piemontesiska gastronomin. Ris är viktigt, nästan mer betydelsefullt än pasta och man har en egen nötköttsras som används till den berömda carne cruda. Och kanske mest känt av allt, den exklusiva tryffeln från Alba.
Piemonte vinerna, distrikten, producenterna tar dig med på en resa genom detta vackra vinlandskap. Förutom klassikerna Barolo och Barbaresco är det minst lika spännande att utforska de andra vindistrikten i Piemonte, där många ännu inte är så välkända. I Piemonte, som sträcker sig från Alperna och nästan ända ner till Medelhavet, har man ofta de snöklädda topparna i fonden när man reser runt bland vingårdarna. En passande bakgrund för dessa mäktiga och fascinerande viner.
Fler böcker i samma serie:
Bordeaux
Toscana
Bourgogne
I Piemonte är man stolt över sina egna, unika druvsorter, många finns nästan bara här. Barbera, dolcetto, brachetto, freisa, grignolino, ruché, arneis, cortese, favorita och många fler. Var och en ger vin med sin egen speciella karaktär. Man är också mycket stolt över den piemontesiska gastronomin. Ris är viktigt, nästan mer betydelsefullt än pasta och man har en egen nötköttsras som används till den berömda carne cruda. Och kanske mest känt av allt, den exklusiva tryffeln från Alba.
Piemonte vinerna, distrikten, producenterna tar dig med på en resa genom detta vackra vinlandskap. Förutom klassikerna Barolo och Barbaresco är det minst lika spännande att utforska de andra vindistrikten i Piemonte, där många ännu inte är så välkända. I Piemonte, som sträcker sig från Alperna och nästan ända ner till Medelhavet, har man ofta de snöklädda topparna i fonden när man reser runt bland vingårdarna. En passande bakgrund för dessa mäktiga och fascinerande viner.
Fler böcker i samma serie:
Bordeaux
Toscana
Bourgogne
Bedømmelser og anmeldelser
5,0
1 anmeldelse
Bedøm denne e-bog
Fortæl os, hvad du mener.
Oplysninger om læsning
Smartphones og tablets
Installer appen Google Play Bøger til Android og iPad/iPhone. Den synkroniserer automatisk med din konto og giver dig mulighed for at læse online eller offline, uanset hvor du er.
Bærbare og stationære computere
Du kan høre lydbøger, du har købt i Google Play via browseren på din computer.
e-læsere og andre enheder
Hvis du vil læse på e-ink-enheder som f.eks. Kobo-e-læsere, skal du downloade en fil og overføre den til din enhed. Følg den detaljerede vejledning i Hjælp for at overføre filerne til understøttede e-læsere.
