Overview of wine in china

·
EDP Sciences
E-book
368
Strony
Oceny i opinie nie są weryfikowane. Więcej informacji

Informacje o e-booku

Overview of Wine in China is the first comprehensive and systematic introduction of Chinese wine in the world. The book covers the history of Chinese wine, the development of wine regions, grape varieties, cultivation and management, winemaking, wine tasting, wine services, Chinese wine education and scientific research, laws and regulations, and other aspects. The book also gives a detailed introduction to the distribution of Wine regions in China, the general situation of the industry, the terrain, climate, soil of the wine regions, the representative wineries, and the characteristics of their wine. Fluent text, beautiful pictures, and innovative work not only make this book of high academic and collection value but also make it a rare guide to Chinese wine consumption and travel.

O autorze

Dr. Hua LI, leading the team of College of Enology of Northwest A&F University in China, has long been engaged in grape and wine teaching and research, technology promotion, cultural communication, etc.

Dr. Hua WANG, leading the team of College of Enology of Northwest A&F University in China, has long been engaged in grape and wine teaching and research, technology promotion, cultural communication.

Oceń tego e-booka

Podziel się z nami swoją opinią.

Informacje o czytaniu

Smartfony i tablety
Zainstaluj aplikację Książki Google Play na AndroidaiPada/iPhone'a. Synchronizuje się ona automatycznie z kontem i pozwala na czytanie w dowolnym miejscu, w trybie online i offline.
Laptopy i komputery
Audiobooków kupionych w Google Play możesz słuchać w przeglądarce internetowej na komputerze.
Czytniki e-booków i inne urządzenia
Aby czytać na e-papierze, na czytnikach takich jak Kobo, musisz pobrać plik i przesłać go na swoje urządzenie. Aby przesłać pliki na obsługiwany czytnik, postępuj zgodnie ze szczegółowymi instrukcjami z Centrum pomocy.