Indonesian Food

Dapur Aliza

ኦገስ 2012 · Gramedia Pustaka Utama

ኢ-መጽሐፍ

123

ገጾች

የተሰጡት ደረጃዎች እና ግምገማዎች የተረጋገጡ አይደሉም የበለጠ ለመረዳት

ስለዚህ ኢ-መጽሐፍ

Setiap daerah di Indonesia memiliki hidangan khas tersendiri. Masakan nusantara memiliki citarasa khas yang sesuai dengan selera masyarakat Indonesia. Berburu hidangan khas suatu daerah biasanya dilakukan seseorang ketika datang ke daerah tersebut. Salah satu kekuatan masakan nusantara adalah citarasa masakan yang menggunakan bumbu rempah yang kental. Dalam suatu waktu, terkadang hidangan nusantara menjadi masakan istimewa yang terhidang untuk keluarga. Menyajikan masakan nusantara di tengah keluarga dapat dilakukan tidak hanya saat ‘hari istimewa’ saja. Berbagai hidangan khas dari beberapa daerah dapat Anda sajikan juga ditengah keluarga untuk setiap saat. Sebagai ibu cerdas, ada beberapa hal juga yang perlu diperhatikan dalam membuat menu. Di antaranya dengan mengkonsumsi menu makanan yang sehat dan tidak berlebihan. Intinya adalah memperhatikan pola makan Anda dan keluarga, serta tidak ada salahnya jika kita mencari tahu, kira-kira menu apa yang akan kita santap. Bila Anda ingin menjadi ibu rumah tangga yang kreatif, pastikan Anda mencari resep yang tidak membosankan untuk keluarga tercinta. Kumpulan resep nusantara berikut dapat dijadikan sebagai buku panduan bagi Anda yang ingin kreatif mencoba menyajikan berbagai hidangan dari seluruh nusantara untuk keluarga tercinta. Ada lebih dari 50 resep hidangan yang dapat dicoba. Kumpulan resep ini merupakan resep khas nusantara yang dibuat dalam rangka ikut memeriahkan HUT RI. Semoga dapat menjadi inspirasi bagi yang ingin mengembangkannya menjadi usaha kuliner. Atau, dapat menjadi ide untuk memberikan suguhan yang bervariasi bersama keluarga