Garnish Dasar untuk Hidangan

Edugizi Pratama Indonesia
5.0
2 review
E-book
72
Mga Page
Hindi na-verify ang mga rating at review  Matuto Pa

Tungkol sa ebook na ito

Garnish adalah dekorasi atau hiasan makanan yang digunakan untuk menambahkan keindahan dan rasa pada hidangan. Garnish biasanya terbuat dari bahan makanan yang sama atau berbeda dengan hidangan utama dan ditempatkan di atas atau di sekitar hidangan sebelum disajikan. Contoh garnish meliputi potongan buah atau sayuran, daun segar, rempah-rempah, atau saus.

Mga rating at review

5.0
2 review

Tungkol sa may-akda

Ratih Titik Haryati. S.Pd., M.Si. Lahir di Semarang 1 Juni 1986. Ia adalah dosen Politeknik Negeri Media Kreatif Jakarta 2018-2020. Program Studi Seni Kuliner Jurusan Pariwisata. Kecintaan terhadap dunia kuliner diwujudkan dalam konsistensi saat berkarir, tahun 2010 -2013 berkarir sebagai guru Tata Boga dan kaprodi Tata Boga di SMK Mataram Semarang. Kemudian tahun 2013-2016 berkarir sebagai guru Patiseri di SMK Theresiana Semarang. Tahun 2016-2019 berkarir sebagai dosen Food Product dan Pastry di Universitas Stiekubank (UNISBANK) Semarang. 2019 mulai berkarir di Politeknik Negeri Media Kreatif Jakarta Selatan sebagai dosen dan Kaprodi Seni Kuliner. Ia berharap buku ini dapat memberikan manfaat dan dapat meningkatkan kreati�itas bagi yang membaca. Khususnya mahasiswa seni kuliner. Mimpinya adalah bisa terus berkarya melalui tulisannya dan dapat menebar manfaat bagi banyak orang.

I-rate ang e-book na ito

Ipalaam sa amin ang iyong opinyon.

Impormasyon sa pagbabasa

Mga smartphone at tablet
I-install ang Google Play Books app para sa Android at iPad/iPhone. Awtomatiko itong nagsi-sync sa account mo at nagbibigay-daan sa iyong magbasa online o offline nasaan ka man.
Mga laptop at computer
Maaari kang makinig sa mga audiobook na binili sa Google Play gamit ang web browser ng iyong computer.
Mga eReader at iba pang mga device
Para magbasa tungkol sa mga e-ink device gaya ng mga Kobo eReader, kakailanganin mong mag-download ng file at ilipat ito sa iyong device. Sundin ang mga detalyadong tagubilin sa Help Center para mailipat ang mga file sa mga sinusuportahang eReader.
Mag-ulat ng ilegal na content

Mga katulad na ebook

Membuat DODOL & TERASI: Lezat, Legit, & Maknyus
Tim PEKA
€0
Pusaka Nenek Moyang, Yang Pantang Disayang- KULINER MINANGKABAU
Murdjiati Gardjito, Lia Muliani, Chairunisa C
€9.81€6.67
100 Resep Hidangan Rumahan Easy & Quick
Rozma Suhardi
€10.47€7.12
68 Tahun Berkarya: 250 Resep Hidangan Legendaris Gastronom 3 Zaman
Julie "Nyonya Rumah" Sutarjana
€14.42€9.81