ENZIM DALAM PENGOLAHAN PANGAN
Ngatirah
Okt 2019 · Instiper Press
5.0star
1 isibuyekezoreport
I-Ebook
56
Amakhasi
reportIzilinganiso nezibuyekezo aziqinisekisiwe Funda Kabanzi
Mayelana nale ebook
Diktat Kuliah enzim Dalam Pengolahan Pangan merupakan salah satu pegangan bagi mahasiswa yang mengambil matakuliah enzim dalam Pengolahan Pangan yang mempunyai bobot 2 SKS. Diktat Kuliah Enzim Dalam Pengolahan Pangan ini terdiri atas 4 bab. Isi diktat ini, intinya menjelaskan tentang Pengantar enzim dalam pengoahan pangan, pengelompokan ensim, peranan enzim dalam pengolahan pangan dan keamanan enzim.
Izilinganiso nezibuyekezo
5.0
1 isibuyekezo
Nikeza le ebook isilinganiso
Sitshele ukuthi ucabangani.
Ulwazi lokufunda
Amasmathifoni namathebulethi
Faka uhlelo lokusebenza lwe-Google Play Amabhuku lwe-Android ne-iPad/iPhone. Livunyelaniswa ngokuzenzakalela ne-akhawunti yakho liphinde likuvumele ukuthi ufunde uxhunywe ku-inthanethi noma ungaxhunyiwe noma ngabe ukuphi.
Amakhompyutha aphathekayo namakhompyutha
Ungalalela ama-audiobook athengwe ku-Google Play usebenzisa isiphequluli sewebhu sekhompuyutha yakho.
Ama-eReaders namanye amadivayisi
Ukuze ufunde kumadivayisi e-e-ink afana ne-Kobo eReaders, uzodinga ukudawuniloda ifayela futhi ulidlulisele kudivayisi yakho. Landela imiyalelo Yesikhungo Sosizo eningiliziwe ukuze udlulise amafayela kuma-eReader asekelwayo.
