Authentic Recipes from China
Kenneth Law · Lee Cheng Meng
huhti 2012 · Tuttle Publishing
5,0star
3 arvosteluareport
E-kirja
112
sivuja
family_home
Kelvollinen
info
reportArvioita ja arvosteluja ei ole vahvistettu Lue lisää
Tietoa tästä e-kirjasta
The cuisine of China is widely regarded as one of the finest and most popular in the world. Authentic Recipes from China is a collection of 80 recipes gathered from the top kitchens across this vast country and presents an exciting range of regional dishes. Included are spicy Sichuan favorites, refined dishes fit for an emperor's table, robust Mongolian fare, and creative Cantonese cuisine. An extensive array of popular foods including appetizers, dips, soups, noodles, and rice dishes will let you participate in China's fascinating history and fast-paced modern era through the delicious vehicle of its food.
Recipes include:
Recipes include:
- Lettuce Cups with Mushrooms and Tofu
- Yunnan Ham Pastries
- Hot and Sour Soup
- Winter Melon Soup
- Stir-fried Rice Vermicelli
- Longevity Noodles
- Crunchy and Tangy Fresh Lotus Root Salad
- Braised Chicken Wings in Plum Orange Sauce
- Steamed Buns
- Mongolian Lamb Hotpot
- Wok-seared Sesame Scallops
- Salt and Pepper Squid
- Banana Fritters
- Sweet Rice Dumplings
Arviot ja arvostelut
5,0
3 arvostelua
Arvioi tämä e-kirja
Kerro meille mielipiteesi.
Tietoa lukemisesta
Älypuhelimet ja tabletit
Asenna Google Play Kirjat ‑sovellus Androidille tai iPadille/iPhonelle. Se synkronoituu automaattisesti tilisi kanssa, jolloin voit lukea online- tai offline-tilassa missä tahansa oletkin.
Kannettavat ja pöytätietokoneet
Voit kuunnella Google Playsta ostettuja äänikirjoja tietokoneesi selaimella.
Lukulaitteet ja muut laitteet
Jos haluat lukea kirjoja sähköisellä lukulaitteella, esim. Kobo-lukulaitteella, sinun täytyy ladata tiedosto ja siirtää se laitteellesi. Siirrä tiedostoja tuettuihin lukulaitteisiin seuraamalla ohjekeskuksen ohjeita.
