Aneka Masakan Jawa Klasik
TimDapur Demedia
јан 2009. · DeMedia
4,2star
40 recenzijareport
E-knjiga
48
Stranica
reportOcene i recenzije nisu verifikovane Saznajte više
O ovoj e-knjizi
Pulau Jawa terbagi menjadi tiga wilayah, Jawa Barat, Jawa Tengah, dan Jawa Timur. Namun, bila mendengar istilah 'masakan jawa' yang tergambar di benak kita pasti aneka masakan dari daerah Jawa Tengah dan Jawa Timur. Masakan dari kedua daerah ini memiliki kemiripan, yaitu lezat, sedikit manis, dan tidak terlalu pedas. Sebut saja gudeg, brongkos, buntil, sambal goreng kreni, dan oblok-oblok tempe. Semuanya merupakan masakan Jawa klasik dan dikenal sepanjang masa.
Masakan Jawa klasik semacam ini biasanya tersedia di restoran ataupun warung nasi sederhana. Namun, bila enggan bersantap di restoran, tidak ada salahnya membuatnya sendiri di rumah. Buku ini layak dijadikan panduan untuk membuat masakan Jawa klasik. Di dalamnya ada 22 resep aneka masakan jawa klasik, lengkap dengan tata cara pembuatannya.
* Ayam Bumbu Rujak * Perkedel Daging * Bumbu Bacem * Pindang Telur Ayam * Sambal Goreng Hati Ampela * Rempeyek Kacang * Bihun Goreng Udang * Masak Nus * Dendeng Ragi * Terik Daging * Kerengsengan * Sambal Goreng Kreni * Brongkos Tahu * Pecel Madiun * Gimbal Udang * Buntil *Gudeg * Sambal Goreng Krecek * Sayur Gori * Oblok-Oblok Tempe * Taoto Pekalongan * Sayur Gambas * Tahu Campur *
Masakan Jawa klasik semacam ini biasanya tersedia di restoran ataupun warung nasi sederhana. Namun, bila enggan bersantap di restoran, tidak ada salahnya membuatnya sendiri di rumah. Buku ini layak dijadikan panduan untuk membuat masakan Jawa klasik. Di dalamnya ada 22 resep aneka masakan jawa klasik, lengkap dengan tata cara pembuatannya.
* Ayam Bumbu Rujak * Perkedel Daging * Bumbu Bacem * Pindang Telur Ayam * Sambal Goreng Hati Ampela * Rempeyek Kacang * Bihun Goreng Udang * Masak Nus * Dendeng Ragi * Terik Daging * Kerengsengan * Sambal Goreng Kreni * Brongkos Tahu * Pecel Madiun * Gimbal Udang * Buntil *Gudeg * Sambal Goreng Krecek * Sayur Gori * Oblok-Oblok Tempe * Taoto Pekalongan * Sayur Gambas * Tahu Campur *
-DeMedia-
Ocene i recenzije
4,2
40 recenzija
Ocenite ovu e-knjigu
Javite nam svoje mišljenje.
Informacije o čitanju
Pametni telefoni i tableti
Instalirajte aplikaciju Google Play knjige za Android i iPad/iPhone. Automatski se sinhronizuje sa nalogom i omogućava vam da čitate onlajn i oflajn gde god da se nalazite.
Laptopovi i računari
Možete da slušate audio-knjige kupljene na Google Play-u pomoću veb-pregledača na računaru.
E-čitači i drugi uređaji
Da biste čitali na uređajima koje koriste e-mastilo, kao što su Kobo e-čitači, treba da preuzmete fajl i prenesete ga na uređaj. Pratite detaljna uputstva iz centra za pomoć da biste preneli fajlove u podržane e-čitače.
