Album Resep Warisan Oma
Lucy Tung
nov 2016 · Gramedia Pustaka Utama
4,8star
14 recensionireport
Ebook
120
pagine
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Informazioni su questo ebook
Melalui buku ini penulis membagikan 42 resep lauk dan kudapan yang diwariskan oleh 2 orang neneknya yang berasal dari 2 kota, Jakarta dan Blora, mencerminkan 3 selera masakan: Jawa, Cina, dan Belanda. Di balik setiap resep terukir aneka kisah dan kenangan yang membawa pembaca ke suasana khas zaman yang telah silam dan pengalaman unik dalam keluarga: Daun kucai yang tertukar dengan rumput, bakso tim yang dibuat dalam kaleng bekas susu, ayam yang dibeli dengan gabungan uang dan baju bekas pakai, frikadeller, perkedel Belanda seukuran telapak tangan dewasa.
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