40 Kreasi Puding Karakter
Lanny Soechan
jul 2016 · Gramedia Pustaka Utama
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Penulis buku ini, Lanny Soechan adalah praktisi boga, pengajar kursus masak yang telah menekuni dunia kuliner lebih dari 20 tahun. Puluhan buku resep masaknya telah diterbitkan Gramedia Pustaka Utama sejak tahun 2000-an. Buku ini berisi 40 kreasi ‘puding karakter’ berbahan agar-agar jelly dan gelatin. Terbagi atas 4 (empat) kategori pilihan bentuk: - Puding Suntik, - Puding Lukis, - Puding Lapis. Anda pasti tergoda untuk membuat aneka bentuk yang unik dan cantik. Yuk, semarakkan acara istimewa Anda dengan puding buatan sendiri
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