101 KUE NUSANTARA
PUSPA SWARA · DAPUR LESTARI
2013년 2월 · Puspa Swara
4.2star
리뷰 6개report
eBook
122
페이지
report검증되지 않은 평점과 리뷰입니다. 자세히 알아보기
eBook 정보
PENULIS: DAPUR LESTARI
UKURAN:19 X 23;120 FC
ISBN: 978 602 8453 68 4
Indonesia kaya akan berbagai masakan. Termasuk kue-kue tradisional yang menjadi ciri khas daerah dengan rasa yang pastinya enak.
Buku ini merangkum beragam jenis kue Nusantara. Seperti lupis ketan, babai maring, bolu koja, bika ambon, wingko babat, sampai onde-onde yang sering Anda jumpai, dan lainnya. Dijelaskan lengkap dan detail mulain dari bahan dan cara membuat, tak lupa tip-tip antigagal. Ditulis oleh ahli boga yang berpengalaman membuat Anda makin percaya diri membuatnya. Untuk hidangan keluarga maupun bisnis boga Anda, pastikan buku ini jadi panduannya.
UKURAN:19 X 23;120 FC
ISBN: 978 602 8453 68 4
Indonesia kaya akan berbagai masakan. Termasuk kue-kue tradisional yang menjadi ciri khas daerah dengan rasa yang pastinya enak.
Buku ini merangkum beragam jenis kue Nusantara. Seperti lupis ketan, babai maring, bolu koja, bika ambon, wingko babat, sampai onde-onde yang sering Anda jumpai, dan lainnya. Dijelaskan lengkap dan detail mulain dari bahan dan cara membuat, tak lupa tip-tip antigagal. Ditulis oleh ahli boga yang berpengalaman membuat Anda makin percaya diri membuatnya. Untuk hidangan keluarga maupun bisnis boga Anda, pastikan buku ini jadi panduannya.
평점 및 리뷰
4.2
리뷰 6개
저자 정보
이 eBook 평가
의견을 알려주세요.
읽기 정보
스마트폰 및 태블릿
노트북 및 컴퓨터
컴퓨터의 웹브라우저를 사용하여 Google Play에서 구매한 오디오북을 들을 수 있습니다.
eReader 및 기타 기기
Kobo eReader 등의 eBook 리더기에서 읽으려면 파일을 다운로드하여 기기로 전송해야 합니다. 지원되는 eBook 리더기로 파일을 전송하려면 고객센터에서 자세한 안내를 따르세요.
