Будинок заснований 15 листопада 2002 року. Відкритий для публіки, щоб показати нашим клієнтам нашу багату гастрономію, де наші співвітчизники та брати з усього світу можуть знайти частину нашої прекрасної країни під назвою КОЛОМБІЯ, цю землю Гарсія Маркес, Мануель Елькін Патарролло, Найро Кінтана, Лучо Еррера, Пайб Вальдеррама, Шакіра, Хуанес та багато великих персонажів нашої країни. Братці Світу, моя прекрасна КОЛОМБІЯ чекає на вас з розпростертими обіймами. Ми запрошуємо вас насолодитись нашою багатою гастрономією цього прекрасного краю, окупованого 2 океанами, нашою кавою, нашими природними ресурсами та багатьма іншими речами "Колумбія.